Cara membuat espresso tanpa menggunakan mesin espresso
Sering menjadi kendala bagi semua Home brewer yang
tidak memiliki mesin espresso untuk membuat secangkir espresso yang nikmat.
Tetapi tidak masalah Kalian dapat memanfaaatkan alat – alat kopi yang kalian
punya .
Apa saja alat tersebut? Yuk simak Berikut alat yang
dapat Menghasilkan Espresso yang tidak kalah nikmat dengan Mesin espresso.
1. 1. Panci
Ya kalian tidak salah liat Panci
yang ada di dapur kalian dapat menghasilkan secangkir Ekstrak kopi seperti
Espresso. Kalian dapat menggunakan itu dengan rasio kopi dan air 1:10 lalu
kalian masak hingga mendidih. Dan kalian mendapatkan Ekstrak kopi yang nikmat
walaupun tidak ada kremanya
2. 2. French
press
Ya alat yang simple ini dapat
kalian gunakan untuk Mendapatkan ekstrak kopi tetapi tidak mendapatkan krema
kopi. Kalian bisa gunakan French press Dengan perbandingan kopi dan air
sebanyak 1:8. Dengan suhu air 95-98 Derajat.
3. 3. Moka
Pot
Alat yang satu ini sudah dikenal
sebagai penghasil ekstrak kopi yang baik dan dapat menghasilkan krema kopi
tidak seperti 2 alat yang kita bahas tadi walaupun krema kopinya tidak setebal
kita menggunakan Mesin Espresso tetapi dari segi rasa bisa kalian coba.
Untuk Menghasilkan Espresso yang baik Kalian Harus Menggunakan Biji kopi yang Bagus juga. Seperti biji kopi Precola Robusta Coffee. 35.000/250 Gram
Cek juga Instagram Kami:
@Kopi.Robusta.id
Comments
Post a Comment