Alat seduh asal Italia Bialetti moka pot

Bialetti Moka Pot

bagi sebagian orang yang Tidak mengenal kopi akan bertanya-tanya nama salah satu alat kopi manual ini yang gambarnya sudah banyak menjadi logo-logo kedai kopi di dunia.  Alat manual brew yang satu ini sudah sangat terkenal di dunia namun belum semua orang tahu namanya, alat ini tak lain adalah moka pot.  

Moka pot adalah salah satu alat yang menghasilkan seduhan kopi yang nikmat dan banyak di gemari banyak orang.  Moka pot adalah salah satu penemuan jenius dalam dunia perkopian karena alat ini terhitung sudah cukup lama di temukan selain alat-alat seduh manual saat ini.

Terispirasi dari mesin cuci sang istri bernama lisciveus, yaitu sebuah kuali besar yang tengahnya terdapat sebuah tube yang dapat di gerakan dan terdapat banyak lubang di setiap permukaannya, alfonso bialetti terispirasi untuk membuat sebuah alat kopi yang dapat menyeduh kopi yang nikmat sehingga terciptalah sebuah alat yang kita kenal sebagai moka pot. 

Bialetti merupakan seorang italia yang memperkenalkan alat moka express kepada masyarakat italia pada tahun 1933 dan telah menjual jutaan produk hingga saat ini dan menjadi alat seduh kopi wajib yang harus dimiliki oleh dapur-dapur masyarakat italia.

Moka pot pada dasarnya menggunakan teknik penyeduhan kopi boiling, dimana air yang berada dibawah alat moka pot di panaskan di atas kompor dan secara langsung akan membasahi kopi yang berada dalam saringan tepat diatas air yang di panaskan.  

Cita rasa kopi yang di seduh menggunakan alat ini cenderung lebih pahit dan strong jadi sangat cocok bagi para penikmat kopi-kopi yang strong.  Seperti Espresso yang Strong.

Tertarik untuk Mencobanya? Alat ini sudah banyak E-commerce Dengan Harga 50rb-70rb. Cukup terjangkau juga ya!