Karakteristik Kopi Bali Kintamani
seperti apa
sih rasa atau karakter dari Kopi Bali Kintamani? Berikut beberapa Karakteristik
kopi Bali Kintamani yang belum banyak diketahui oleh masyarakat umum. Oh iya,
Kopi Bali Kintamani masuk kedalam Jenis Kopi Arabika (Arabica Coffee).
Asam segar
seperti jeruk (citrusy) merupakan Karakteristik dari Kopi Bali Kintamani yang
paling dikenal. selain itu aromanya yang eksotis dengan rasa jeruk yang dominan
tersebut, menjadikan minum kopi yang satu ini tidak meninggalkan bekas
(aftertaste) di mulut. Tak hanya itu
saja, Body dari Kopi Bali Kintamani juga terbilang sedang, serta tingkat
keasaman yang rendah membuat kopi ini tentunya cocok dengan Anda tidak menyukai
kopi.
Mengingat,
apalagi Kopi Bali Kintamani ini juga tidak terlalu pahit (bitter) dan juga
tidak sepat (astringent). Disisi lain, masyarakat setempat meyakini bahwa kopi
ini memiliki nilai religious. Jadinya, dalam memperlakukan kopi-kopi tersebut,
masyarakat Bali khususnya Kintamani berlandaskan pada tri hita.
Cara
Penyajian Kopi Bali Kintamani
Pada
umumnya, Kopi Bali Kintamani disajikan dengan cara di tubruk maupun diseduh
dengan menggunakan gula. Namun jika Anda menginginkan karakteristik kopi Bali
Kintamani sesuai selera Anda, mungkin bisa menggunakan v60. Anda juga bisa
menyeduhnya sebagai single origin coffee atau mencampurnya sebagai house blend.

.jpeg)
Comments
Post a Comment