Skip to main content

Kopi Telur ala Vietnam CHA PE TRUNG

 Sajian kopi ini namanya Cha Pe Trung atau kopi telur khas Vietnam. Selain nikmat, minuman ini juga menyehatkan. Sangat cocok diminum pada pagi hari. Rasanya creamy, manis dan pahit kopi robusta.



Cha pe Trung merupakan sajian kopi robusta dengan tambahan telur mentah, susu kental manis, mentega, dan keju. Keberadaan telur yang dikocok ini akan menghasilkan buih krim yang halus, membuat kopi seperti puding.

Kopi Ini tidak akan membuat rasa amis saat pada sruputan pertama Sangat tidak terasa jika ada Telur didalamnya. 

Tampilan Kopi telur Vietnam ini Seperti Cappucino sama - sama berbuih namun Buih Cappucino biasanya berasal dari Fresh milk tetapi kopi Telur Vietnam ini berasal dari Telur yang dikocok sehingga menghasilkan buih yang tebal.


Di Blog Selanjutnya kita akan bahas Bagaimana cara membuat Kopi Telur Vietnam ini. Serta gampang dan bahan yang dibutuhkan juga sedikit


Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Perbedaan Cappucino, Piccolo, dan Flatwhite. Berbeda Tetapi sama

  Cappucino, Piccolo, Atau Flatwhite? Sering menjadi perdebatan antara Penikmat kopi. Ke 3 Jenis Minuman Campuran Antara Susu dan espresso ini Hampir sama yang membedakannya hanyalah Takaran Susu , dan ketebalan dari Foam Susu yang di Steam . Ayo kita Bahas Ke 3 Jenis Dari Minuman espresso ini! Apasih Perbedaannya? 1.       Cappucino Cappucino bisa dibilang salah satu Menu Kopi yang paling Populer didunia.  Cappucino terdiri dari 1 Shot Espresso dan Fresh Milk yang Disteam sehingga mengeluarkan Foam susu. Rasio antara susu dan espressonya tergantung pada Café dan cangkir yang dipakai, biasanya gelas yang digunakan berukuran 150-200ml , Selain itu Barista juga akan membuat Latte Art pada secangkir gelas Cappucino anda yang dapat membuat hari anda bagus. 2.      Piccolo Piccolo adalah minuman espresso dan susu yang sering disajikan dengan ukuran gelas yang kecil . Piccolo terdiri dari 1 Shot esspreso dengan Foam milk...
Post a Comment
Read more