Siapa Bilang membuat kopi itu agmpang nyatanya harus di Takar untuk Mendapatkan Rasa Yang sempurna!
Takaran Kopi Susu
Kopi susu adalah sajian kopi yang dicampur dengan susu, penggunaan susu pun beragam tergantung selera dan juga variasi dari kopi susu itu sendiri, seperti latte dan cappuccino susu yang digunakan umumnya susu UHT sementara sanger atau kopi susu tradisional lainnya menggunakan susu kental manis. Sajian kopi susu memerlukan karakter kopi yang kuat, takaran kopi latte dan cappuccino melibatkan rasio espresso dengan perbandingan terhadap susunya sekitar 1ml espresso untuk 2ml susu, sedangkan kopi susu tradisional seringnya menerapkan sajian kopi tubruk ditambah susu atau kopi direbus ditambahkan susu 2ml-10ml kopi kuat untuk 1ml susu kental manis.

Comments
Post a Comment