Skip to main content

Jenis Grind Size dan Metodenya!

Extra Coarse Grind

Pada jenis ukuran biji kopi yang digiling extra coarse grind, sesuai untuk metode penyajian kopi;

–Cold brew coffee brewing (misal menggunakan alat Filtron atau Toddy Brewer)

Coarse Grind

Mungkin terlihat hampir sama, namun coarse grind berbeda, bila dirasa dengan jari akan terlihat jelas perbedaannya. Coarse grind sesuai untuk metode penyajian kopi;

–French press

–Percolators

–Coffee cupping/tasting

Medium-Coarse Grind

Tidak terlalu terlihat, namun sangat jelas mempengaruhi kopi yang diseduh. Medium-Coarse Grind sesuai untuk menyajikan kopi dengan metode;

–Chemex

–Clever dripper

–Cafe solo brewer

Medium Grind

Medium Grind sesuai untuk menyajikan kopi dengan metode seduhan;

–Flat bottomed drip brewers

–Cone shaped pour over brewers

–The Aeropress (sekitar 3+ menit brew time)

–Siphon brewers

Fine Grind

Untuk Fine Grind, biasanya biji kopi yang digiling jenis ini sesuai untuk metode seduhan;

–Espresso

–The Aeropress (sekitar a 1-2 menit brew time)

–Stovetop espresso maker

Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Perbedaan Cappucino, Piccolo, dan Flatwhite. Berbeda Tetapi sama

  Cappucino, Piccolo, Atau Flatwhite? Sering menjadi perdebatan antara Penikmat kopi. Ke 3 Jenis Minuman Campuran Antara Susu dan espresso ini Hampir sama yang membedakannya hanyalah Takaran Susu , dan ketebalan dari Foam Susu yang di Steam . Ayo kita Bahas Ke 3 Jenis Dari Minuman espresso ini! Apasih Perbedaannya? 1.       Cappucino Cappucino bisa dibilang salah satu Menu Kopi yang paling Populer didunia.  Cappucino terdiri dari 1 Shot Espresso dan Fresh Milk yang Disteam sehingga mengeluarkan Foam susu. Rasio antara susu dan espressonya tergantung pada Café dan cangkir yang dipakai, biasanya gelas yang digunakan berukuran 150-200ml , Selain itu Barista juga akan membuat Latte Art pada secangkir gelas Cappucino anda yang dapat membuat hari anda bagus. 2.      Piccolo Piccolo adalah minuman espresso dan susu yang sering disajikan dengan ukuran gelas yang kecil . Piccolo terdiri dari 1 Shot esspreso dengan Foam milk...
Post a Comment
Read more