Extra Coarse Grind
Pada jenis ukuran biji kopi yang digiling extra coarse grind, sesuai untuk metode penyajian kopi;
–Cold brew coffee brewing (misal menggunakan alat Filtron atau Toddy Brewer)
Coarse Grind
Mungkin terlihat hampir sama, namun coarse grind berbeda, bila dirasa dengan jari akan terlihat jelas perbedaannya. Coarse grind sesuai untuk metode penyajian kopi;
–French press
–Percolators
–Coffee cupping/tasting
Medium-Coarse Grind
Tidak terlalu terlihat, namun sangat jelas mempengaruhi kopi yang diseduh. Medium-Coarse Grind sesuai untuk menyajikan kopi dengan metode;
–Chemex
–Clever dripper
–Cafe solo brewer
Medium Grind
Medium Grind sesuai untuk menyajikan kopi dengan metode seduhan;
–Flat bottomed drip brewers
–Cone shaped pour over brewers
–The Aeropress (sekitar 3+ menit brew time)
–Siphon brewers
Fine Grind
Untuk Fine Grind, biasanya biji kopi yang digiling jenis ini sesuai untuk metode seduhan;
–Espresso
–The Aeropress (sekitar a 1-2 menit brew time)
–Stovetop espresso maker
Comments
Post a Comment