Kopi Aceh Gayo Anaerob Meriah
Kopi khas Aceh satu ini berasal dari kabupaten Bener Meriah ditanam oleh etnik Gayo yang bermukim di dataran tinggi bukit barisan. Tanaman kopi tumbuh baik di ketinggian 1400mdpl dan diproses melalui Anaerob Natural kemudian disangrai medium light roast untuk semakin mengoptimalkan potensi rasa. Pada proses cupping, tim menemukan kesan rasa dates, tangerine, cocoa nibs, dan chocolate liqueur dengan kesimbangan rasa yang baik

Comments
Post a Comment